About the Author ---------------- Johana Clavel es una chef venezolana especialista en cocina saludable. Amante de los platos creativos y llenos de sabor, Johana se inspira en el éxito de su propia familia en lograr un estilo de vida saludable y sostenible. Su objetivo más importante es ayudar a otras familias a seguir este camino. Es una invitada regular en renombrados programas de televisión en español, entre ellos “Mujer de Hoy” y “Master Chef Latino”, de Telemundo, y “Despierta América”, de Univision. Johana tiene su cocina-estudio en Miami, donde vive con su esposo y su hijo. Read more ( javascript:void(0) )